Печь вафельная «паVа-м» предназначена для выпечки как плоских вафельных листов так и вафельных листов с объемными полуформами (продукция типа «Рафаэлло».) По желанию заказчика может оснащаться плитами для выпечки «бельгийских вафель» из бисквитного теста или орешков.
В данном оборудовании использованы высококачественные узлы и электроника, элементы из нержавеющей стали, съемные тефлонированные плиты позволяющие увеличить ассортимент изготавливаемой продукции.
Вместе с тем, печь проста в эксплуатации: с помощью юстировки плит можно добиться равномерности толщины вафельного листа, на дисплее высвечивается температура, а по окончании времени выпечки даётся световой и звуковой сигналы о готовности.
Основные технические характеристики
Производительность (листов/час) 60
Размер вафельного листа (ширина х длина) (мм) 270х270 (или по ТЗ заказчика)
Диапазон рабочей температуры (0С) 100…220 (или по ТЗ заказчика)
Максимальная потребляемая мощность (кВт) 8
Напряжение (В) 380 (3 фазы)
Компания ТЕРАС
Получаева Ирина: тел (4822)41-71-37